两会丨酒业代表委员建言献策！聚集数字化转型、国际化推广、科技创新支持……
发布时间:2024-12-09 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次（原标题：两会丨酒业代表委员建言献策！聚集数字化转型、国际化推广、科技创新支持……）
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白酒产业作为商业经济的重要组成部分，以稳定发展的态势为当地经济作出了贡献。为了推动白酒产业高质量发展，多位酒业全国人大代表和政协委员在两会上建言献策。
证券时报记者观察发现，在人大代表和政协委员提出的建议和提案中，白酒数字化、科技化备受关注。与此同时，也有人大代表和政协委员建议，推动降低白酒关税贸易壁垒，提高中国白酒文化的国际地位与认可度。
推动白酒数字化转型
近年来，随着白酒产业发展环境发生变化，过去传统的营销方式难以取得预期效果，如何在数字化时代实现转型显得尤为重要。
2024年全国两会期间，全国人大代表、茅台集团党委书记、董事长丁雄军建议，“推动数字资产交易发展，健全数字资产交易顶层设计，推动数字技术创新与应用，支持数字世界平台进行商业模式创新。”
全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计部酒体设计师陈柏蓉也建议，构建行业追溯规范、引导企业打造追溯体系、提升行业服务品质，并打通行业数据资产、保障智能制造水平、提升行业生产效益，以及强化国家政策引导、人才培养。此外，她还建议积极探索推动川酒元宇宙工程，提升行业创新布局。
事实上，围绕白酒数字化，各大酒企都在深入布局。以茅台为例，在茅台集团2022年市场工作会上，基于茅台市场环境正面临新趋势、新群体、新场景、新零售、新产品“五个新”的变化，丁雄军提出了“五合营销法”，其中提出要实施数字营销法，加快补齐新零售短板，构建和完善数字化营销平台，为茅台市场营销注入新动能。
随后，茅台推出了“i茅台”数字营销平台，打造“巽风”数实融合世界，完成工业互联网标识解析二级节点的建设，致力于构建服务茅台产业链和全国酒行业的标识解析服务平台。
在茅台集团召开的2024年数字化工作会上，茅台集团党委副书记、总经理王莉透露，智慧茅台1.0建设自启动以来，茅台云、大数据、骨干网数字底座基本建成；“i茅台”数字营销平台创新线上线下融合销售模式，整合企业内部供应链与1884家供应商；巽风数字世界开启“数实融合”新业态，茅台数字化转型框架已经形成，已经有能力进入智慧茅台2.0建设时代。
推进白酒国际化进程
我国既是白酒消费生产国也是消费国，我国白酒在世界烈酒版图中占据着举足轻重的地位。随着国内白酒存量竞争的加剧，两会代表委员建议，加快白酒国际化步伐，加强白酒在国际中的竞争力。
全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国今年继续关注白酒国际化，并提交“关于争取酒类国际贸易政策，加大白酒国际化推广”的提案。
孙宝国表示，在中国市场，威士忌、白兰地等蒸馏酒按照我国给予的进口税目和税率征税。目前我国对除双边协定之外国家的烈酒统一征收5%的关税，双边协定国家为零关税；中国白酒出口到国际市场，则面临更高的税率，以欧盟为例，欧盟烈酒进口关税虽然为零关税，但征收高额的烈酒消费税，这是导致中国白酒国际竞争力被削弱的重要因素之一。
他建议，“有关部门制定一系列白酒出口优惠政策，争取酒类国际贸易政策，助力中国白酒走向世界。”
丁雄军也在白酒国际化方面提出了建议：推动降低白酒关税贸易壁垒，加强国际贸易平台共建共享，完善中国白酒对外推广联动机制，加快中国白酒国际化发展进程。
值得一提的是，2023年以来，已有多家酒企相关负责人“出海”交流。丁雄军曾提到，2023年是国际化战略布局年，2024年茅台会开始探索和布局一些新的渠道、新的产品、新的价格和新的传播方式，到2025年要形成茅台特色的国际化路径，形成国内国际相互促进的市场格局。
白酒国际化，除了需要考虑国际贸易政策方面外，白酒文化能否与当地文化相结合也是一个重要考虑因素。华创证券食品饮料行业首席分析师欧阳予向记者表示，在目前去全球化格局下，中国企业出海有很大机会，白酒企业需要率先抓住这个机会。白酒作为中国文化的重要载体，伴随着制造业企业业务延伸至海外，白酒企业需关注到这一关键机会窗口期。从长远来看，白酒出海更重要的是文化出海。就像此前白兰地等西方烈酒进入中国、东南亚沿海一些市场一样，品牌定位与当地文化融合，做好本地化工作。
加大创新支持力度
白酒作为传统经济中的重要成员之一，在当前的智能化、科技化浪潮中，也在聚焦科技创新、技术研发，提升核心竞争力。
2024年全国两会期间，丁雄军表示：“中国白酒是中华传统文化和科技传承的重要载体，在科技化、国际化、数字化等方面大有可为、大有作为。”
丁雄军建议，国家加大对白酒行业科技创新的支持力度，推动建立由国家有关部委统筹，白酒企业和行业协会共同参与的工作机制，对白酒科技创新发展进行顶层设计和系统谋划，鼓励支持企业牵头组建白酒科技创新平台，在技术创新和科研组织等方面予以支持，强化酒类企业科技创新主体地位。
白酒是我国传统优势产业，白酒酿造涉及分子遗传学、微生物学、风味化学等多个学科。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，五粮液持续完善理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系，在核心技术攻关、创新平台建设和人才队伍培育等方面发力，促进创新成果转化和产业化。
白酒产业在拉动消费、解决就业、带动第一产业和第二产业发展方面发挥着重要作用。陈柏蓉表示，以数智化推动白酒、黄酒等传统产业从生产到渠道再到消费端的改造提升，不仅有助于提升产业竞争力，更能满足消费者日益增长的高品质需求和酒产业高质量发展的需要，对于促进经济社会发展具有重要意义。
陈柏蓉建议，针对传统行业出台相关政策，支持酒类产业数智化转型，包括资金扶持、税收优惠等专项政策。对酒类流通行业数字化改造加大政策资金支持力度，提升流通效率，降低流通成本，助力酒类流通领域的统一市场体系建设。支持建立酒业公共大数据服务平台，加强对酒业新业态新模式监管。
此外，陈柏蓉还建议，加强酒类产业与高校、科研机构的合作，培养数智化转型所需的专业人才与课题研究；制定和完善酒类产业数智化转型的相关标准，确保转型过程的规范性和安全性。
责编：万健祎
校对：杨立林